明日は節分です。

2023年02月2日

こんにちは。

作業療法士の小笠原です。

 

明日は節分です。

日が長くなってきましたね。

 

節分の食べ物と言えば、

「魔目（まめ）」に向かって「豆」を投げて魔物を滅する効果があるといわれている豆。

鬼が嫌いな匂いといわれているイワシ。

その年の良い方角を向いて食べると、無病息災につながるといわれている恵方巻。

今年の方角は、南南東だそうです。

 

あと、意外ですが、

おそばも江戸時代では節分の行事食だったそうです。

麺類の中でも切れやすいおそばには、一年の厄を断ち切るという意味があるそうです。

さらに、

おそばは、健康や美容に効果的な食品といわれています。

そばは低カロリー高たんぱくで、ルチンをはじめとしてビタミンやミネラルを豊富に含んでいます。

ポリフェノールの一種であるルチンは、穀物ではそばだけに含まれているそうです。

 

 

節分は、無病息災を願う季節行事です。

みなさまの新しい一年がよりよい年になりますように。