季節におすすめの飲み物～ミルクトマトジュース～
2024年09月5日
こんにちは。
作業療法士の小笠原です。
9月に入りました。
やっと過ごしやすくなりましたね。
今年は暑くて、湿度が高く厳しい夏でした。
本日は、紫外線で受けた髪や肌へのダメージケアにおすすめの飲み物を紹介します。
今回ご紹介するのは、ミルクトマトジュースです。
トマトと牛乳を混ぜるだけです。
トマトに多く含まれる「リコピン」は、強い抗酸化作用を持つ栄養素です。
強い夏の日差しをサンサンと浴びて育つトマトには、自然と紫外線ダメージから自らを保護する栄養が豊富に含まれています。
さらに、リコピンは加工食品になっても壊れにくく摂取しやすいので 年中手に入るトマトジュースはおすすめです。
さらにさらに、トマトジュースと牛乳を一緒に飲むと、トマトジュースだけの時よりもリコピンとβ-カロテンの吸収率がおよそ3倍になると言われています。
日焼けには、外からのケアだけではなく内側からのケアも重要です。
良かったら、お試しください。
＜ミルクトマトジュースの材料＞
コップ1杯分
・牛乳 …１００㎖
・トマトジュース …１００㎖
・はちみつ …スプーン1杯
※はちみつの有無、量はお好みでどうぞ。
＜ミルクトマトジュースの作り方＞
1.コップに牛乳を入れます。
2.お好みでハチミツを加えて混ぜます。
3.トマトジュースを注ぎます。
混ぜたら完成です。
朝晩は過ごしやすくなりましたが、日中は夏日が続きそうです。
体調には気を付けてお過ごしください。
