紫外線からのダメージケアのすすめ
2022年08月25日
こんにちは。
作業療法士の小笠原です。
8月も下旬になり、紫外線も落ち着いてくる時期になりました。
紫外線には、外からのケアだけではなく内側からのケアも重要です。
紫外線によって負ってしまったダメージを修復するために、体の内側からケアしてみましょう。
今回ご紹介するのは、トマトジュースです。
トマトに多く含まれる「リコピン」は、強い抗酸化作用を持つ栄養素です。
トマトは夏野菜の代表選手。
強い夏の日差しをサンサンと浴びて育つトマトには、自然と紫外線ダメージから自らを保護する栄養が豊富に含まれています。
リコピンは加工食品になっても壊れにくく摂取しやすいので、トマトジュースはおすすめです。
本日は、
『炭酸レモントマトジュース』
のレシピをご紹介します。
トマトジュースが苦手な方にも飲みやすいかと思います。
<『炭酸レモントマトジュース』の作り方>
★材料★
(コップ1杯分)
・炭酸・・・50ml
・レモン汁・・・適量
・トマトジュース・・・150ml
★作り方★
①グラスに炭酸を注ぎます。
②レモン汁を加えます。
③トマトジュースを加えて優しく混ぜたら完成です。
※お好みで、ハチミツや塩を入れると味のバリエーションが楽しめます。
ミニトマトジュースで作ると、上質な味が楽しめます。